| タイトル | 食べられる野草 |
|---|---|
| タイトルヨミ | タベラレル/ヤソウ |
| サブタイトル | 採り方・食べ方・見分け方 |
| サブタイトルヨミ | トリカタ/タベカタ/ミワケカタ |
| 著者 | 長野/修平‖監修 |
| 著者ヨミ | ナガノ,シュウヘイ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 長野/修平 |
| 著者 | 三宅/克典‖監修 |
| 著者ヨミ | ミヤケ,カツノリ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 三宅/克典 |
| 件名標目(漢字形) | 山菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | サンサイ |
| 件名標目(漢字形) | 野草 |
| 件名標目(カタカナ形) | ヤソウ |
| 件名標目(漢字形) | 料理-野菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ-ヤサイ |
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版者ヨミ | セイビドウ/シュッパン |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | タンポポ、ノビルなどの摘み菜から、フキノトウやワラビなどの山菜まで、食べられる草花の見分け方を紹介。野草の味わいを最大限に引き出すおいしい調理法、誤食しやすい有毒植物なども掲載する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品・食文化(190070000000) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ(190060010000) |
| 下記の特定事項に属さない注記 | おいしく味わう簡単レシピ付き |
| ISBN(13桁) | 978-4-415-33618-3 |
| ISBN | 978-4-415-33618-3 |
| TRCMARCNo. | 26009433 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都(313000) |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.3 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 22cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC分類 | 657.86 |
| NDC10版 | 657.86 |
| 図書記号 | タ |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2446 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆(SS2) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 索引フラグ | 1 |