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タイトル はじめてのスパイスレッスン
タイトルヨミ ハジメテ/ノ/スパイス/レッスン
サブタイトル ひとさじのスパイスが料理を変える
サブタイトルヨミ ヒトサジ/ノ/スパイス/ガ/リョウリ/オ/カエル
著者 河井/美歩‖著
著者ヨミ カワイ,ミホ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 河井/美歩
著者標目(著者紹介) 徳島県出身。料理家。「cosaji小匙惣菜店/小匙菓子店」を営むほか、雑誌や書籍へのレシピ提案、料理教室などのイベント運営など、活動の幅を広げる。著書に「まるごとレモン」など。
著者 VOX SPICE‖著
著者ヨミ ヴォークス/スパイス
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) Vox Spice
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(漢字形) 香辛料
件名標目(カタカナ形) コウシンリョウ
出版者 家の光協会
出版者ヨミ イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ
本体価格 ¥1800
内容紹介 料理家・河井美歩と、オーガニックスパイスを輸入販売する「VOX SPICE」の出会いによって生まれた本。スパイスを使ったことがないという人にも、簡単に、楽しんで作ってもらえるようなレシピをたくさん紹介します。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN(13桁) 978-4-259-56868-9
ISBN 978-4-259-56868-9
TRCMARCNo. 26011057
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2026.3
ページ数等 95p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC分類 596
NDC10版 596
図書記号
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2448
ベルグループコード くらしの実用書(05)
テキストの言語 日本語(jpn)
索引フラグ 1
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