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タイトル アズキの起源
タイトルヨミ アズキ/ノ/キゲン
著者 内藤/健‖著
著者ヨミ ナイトウ,ケン
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 内藤/健
著者標目(付記事項(専門・世系等)) 育種学
著者標目(著者紹介) 滋賀県出身。京都大学大学院農学研究科修了。博士(農学)。農研機構遺伝資源研究センター上級研究員。アズキの研究者。東京大学の客員教授として教育にも従事。
件名標目(漢字形) あずき
件名標目(カタカナ形) アズキ
件名標目(漢字形) ゲノム
件名標目(カタカナ形) ゲノム
出版者 東京書籍
出版者ヨミ トウキョウ/ショセキ
本体価格 ¥1900
内容紹介 赤いアズキはいつどこで生まれた? アズキとの出会いから、ゲノムを読み、考古学界隈に巻き込まれた挙句に、アズキの起源がどこかという問題に決着を付けるまでを、ユーモラスに綴った科学ノンフィクション。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 作物・農産物製造(120090010050)
ジャンル名(図書詳細) 種子植物(130080020000)
ISBN(13桁) 978-4-487-81888-4
ISBN 978-4-487-81888-4
TRCMARCNo. 26011814
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2026.3
ページ数等 223p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC分類 616.7
NDC10版 616.7
図書記号 ナア
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2449
ベルグループコード サイエンス(16)
テキストの言語 日本語(jpn)
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