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タイトル 世界のまいにちごはんいただきます!
タイトルヨミ セカイ/ノ/マイニチ/ゴハン/イタダキマス
巻次 アフリカ・南北アメリカ・オセアニア・ヨーロッパ編
巻次ヨミ アフリカ/ナンボク/アメリカ/オセアニア/ヨーロッパヘン
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) アフリカナン
著者 阪口/克‖文・写真
著者ヨミ サカグチ,カツミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 阪口/克
著者標目(著者紹介) カメラマン・ライター。「世界のともだち」で産経児童出版文化賞大賞を共同受賞。ほかの著書に「家をセルフでビルドしたい」など。
件名標目(漢字形) 食生活
件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
出版者 さ・え・ら書房
出版者ヨミ サエラ/ショボウ
本体価格 ¥3750
内容紹介 モロッコの鍋料理「チキンタジン」、ハンガリーの前菜「サクランボスープ」…。アフリカ、南北アメリカ、オセアニア、ヨーロッパの家庭でよく食べられている「まいにちごはん」を、写真旅行記や再現レシピとともに紹介する。
児童内容紹介 世界の人たちは、どんなくらしをして、どんな料理を食べているのでしょうか。エクアドルのカレー「エンコカード」、ドイツで愛される「シュニッツェル」など、アフリカ、南北アメリカ、オセアニア、ヨーロッパの国々で食べられている料理を、写真旅行記や再現(さいげん)レシピとともに紹介(しょうかい)します。
ジャンル名 歴史・地理・地図(20)
ジャンル名(図書詳細) 世界の地理・文化(220010090030)
ジャンル名(図書詳細) 料理・食育・栄養(220010170020)
ISBN(13桁) 978-4-378-02552-0
ISBN 978-4-378-02552-0
TRCMARCNo. 26014101
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2026.4
ページ数等 79p
大きさ 27cm
別置記号 児童図書(K)
NDC分類 383.8
NDC10版 383.8
図書記号 サセ
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
『週刊新刊全点案内』号数 2451
配本回数 2配
ベルグループコード 児童ノンフィクションハーフ(09H)
テキストの言語 日本語(jpn)
索引フラグ 1

内容細目

第1階層目次タイトル アフリカでいただきます
第2階層目次タイトル ●モロッコ
第2階層目次タイトル レシピ チキンタジン(モロッコのタジン鍋料理)
第2階層目次タイトル レシピ ベルベルサラダ(モロッコの伝統サラダ)
第1階層目次タイトル 北アメリカ・南アメリカでいただきます
第2階層目次タイトル ●アメリカ
第2階層目次タイトル レシピ マカロニ&チーズ(アメリカのソウルフード)
第2階層目次タイトル ●ペルー
第2階層目次タイトル レシピ セビチェ(ペルーの魚介類のマリネ)
第2階層目次タイトル ●エクアドル
第2階層目次タイトル レシピ エンコカード(エクアドルのカレーライス風料理)
第1階層目次タイトル オセアニアでいただきます
第2階層目次タイトル ●オーストラリア
第2階層目次タイトル レシピ フィッシュ&チップス(オーストラリアの人気料理)
第2階層目次タイトル ●パプアニューギニア
第2階層目次タイトル レシピ ムームー(パプアニューギニアの蒸し焼き料理)
第2階層目次タイトル ●ソロモン諸島
第2階層目次タイトル レシピ グリルチキン(ソロモン諸島のテリヤキチキン)
第1階層目次タイトル ヨーロッパでいただきます
第2階層目次タイトル ●ハンガリー
第2階層目次タイトル レシピ グヤーシュ鍋(ハンガリーの大鍋スープ)
第2階層目次タイトル レシピ サクランボスープ(ハンガリーの前菜のひと皿)
第2階層目次タイトル ●ギリシャ
第2階層目次タイトル レシピ ビフテキ(ギリシャ風ハンバーグ)
第2階層目次タイトル ●ドイツ
第2階層目次タイトル レシピ シュニッツェル(ドイツで愛される伝統料理)
第2階層目次タイトル ●スペイン
第2階層目次タイトル レシピ パエリア(スペインで生まれた米料理)

学習件名

学習件名標目(漢字形) 料理
学習件名標目(カタカナ形) リョウリ
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(漢字形) 食生活
学習件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ
学習件名標目(漢字形) アフリカ   p4-13
学習件名標目(カタカナ形) アフリカ
学習件名標目(ページ数) 4-13
学習件名標目(漢字形) モロッコ   p6-13
学習件名標目(カタカナ形) モロッコ
学習件名標目(ページ数) 6-13
学習件名標目(漢字形) 鍋料理   p11,61
学習件名標目(カタカナ形) ナベリョウリ
学習件名標目(ページ数) 11,61
学習件名標目(漢字形) モロッコ料理   p11,13
学習件名標目(カタカナ形) モロッコ/リョウリ
学習件名標目(ページ数) 11,13
学習件名標目(漢字形) サラダ   p13
学習件名標目(カタカナ形) サラダ
学習件名標目(ページ数) 13
学習件名標目(漢字形) アメリカ   p14-33
学習件名標目(カタカナ形) アメリカ
学習件名標目(ページ数) 14-33
学習件名標目(漢字形) アメリカ合衆国   p16-21
学習件名標目(カタカナ形) アメリカ/ガッシュウコク
学習件名標目(ページ数) 16-21
学習件名標目(漢字形) パスタ   p21
学習件名標目(カタカナ形) パスタ
学習件名標目(ページ数) 21
学習件名標目(漢字形) アメリカ料理   p21
学習件名標目(カタカナ形) アメリカ/リョウリ
学習件名標目(漢字形) ペルー   p22-27
学習件名標目(カタカナ形) ペルー
学習件名標目(ページ数) 22-27
学習件名標目(漢字形) 魚料理   p27,41
学習件名標目(カタカナ形) サカナリョウリ
学習件名標目(ページ数) 27,41
学習件名標目(漢字形) エクアドル   p28-33
学習件名標目(カタカナ形) エクアドル
学習件名標目(ページ数) 28-33
学習件名標目(漢字形) カレー   p33
学習件名標目(カタカナ形) カレー
学習件名標目(ページ数) 33
学習件名標目(漢字形) オセアニア   p34-53
学習件名標目(カタカナ形) オセアニア
学習件名標目(ページ数) 34-53
学習件名標目(漢字形) オーストラリア   p36-41
学習件名標目(カタカナ形) オーストラリア
学習件名標目(ページ数) 36-41
学習件名標目(漢字形) パプアニューギニア   p42-47
学習件名標目(カタカナ形) パプアニューギニア
学習件名標目(ページ数) 42-47
学習件名標目(漢字形) 肉料理   p47,53,75
学習件名標目(カタカナ形) ニクリョウリ
学習件名標目(ページ数) 47,53,75
学習件名標目(漢字形) ソロモン諸島   p48-53
学習件名標目(カタカナ形) ソロモン/ショトウ
学習件名標目(ページ数) 48-53
学習件名標目(漢字形) ヨーロッパ   p54-78
学習件名標目(カタカナ形) ヨーロッパ
学習件名標目(ページ数) 54-78
学習件名標目(漢字形) ハンガリー   p56-63
学習件名標目(カタカナ形) ハンガリー
学習件名標目(ページ数) 56-63
学習件名標目(漢字形) ハンガリー料理   p61,63
学習件名標目(カタカナ形) ハンガリー/リョウリ
学習件名標目(ページ数) 61,63
学習件名標目(漢字形) スープ   p63
学習件名標目(カタカナ形) スープ
学習件名標目(ページ数) 63
学習件名標目(漢字形) ギリシア   p64-69
学習件名標目(カタカナ形) ギリシア
学習件名標目(ページ数) 64-69
学習件名標目(漢字形) ハンバーグ   p69
学習件名標目(カタカナ形) ハンバーグ
学習件名標目(ページ数) 69
学習件名標目(漢字形) ドイツ   p70-75
学習件名標目(カタカナ形) ドイツ
学習件名標目(ページ数) 70-75
学習件名標目(漢字形) ドイツ料理   p75
学習件名標目(カタカナ形) ドイツ/リョウリ
学習件名標目(ページ数) 75
学習件名標目(漢字形) スペイン   p76-78
学習件名標目(カタカナ形) スペイン
学習件名標目(ページ数) 76-78
学習件名標目(漢字形) パエリア   p78
学習件名標目(カタカナ形) パエリア
学習件名標目(ページ数) 78
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