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タイトル さっくり、軽やか至福の米粉クッキー
タイトルヨミ サックリ/カロヤカ/シフク/ノ/コメコ/クッキー
サブタイトル 混ぜて焼くだけの簡単レシピ
サブタイトルヨミ マゼテ/ヤク/ダケ/ノ/カンタン/レシピ
著者 今井/ようこ‖著
著者ヨミ イマイ,ヨウコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 今井/洋子
著者標目(付記事項(専門・世系等)) 料理
著者標目(著者紹介) ヴィーガン菓子・料理研究家。マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」主宰。商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行う。著書に「あんこと米粉のおやつ」など。
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(漢字形) 米粉
件名標目(カタカナ形) コメコ
出版者 家の光協会
出版者ヨミ イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ
本体価格 ¥1700
内容紹介 アーモンドバニラクッキー、レーズンクッキー、カフェモカクッキー、抹茶の渦巻きクッキー…。米粉と植物性の材料だけで作る、グルテンフリーのクッキーを紹介。玉ねぎクッキー、酒粕クッキーといった塩味のクッキーも収録。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) パン・お菓子(190060030000)
ISBN(13桁) 978-4-259-56885-6
ISBN 978-4-259-56885-6
TRCMARCNo. 26034936
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2026.9
ページ数等 79p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC分類 596.65
NDC10版 596.65
図書記号 イサ
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2472
ベルグループコード くらしの実用書ハーフ(05H)
テキストの言語 日本語(jpn)
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