| タイトル | 帝国ホテル厨房物語 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾃｲｺｸ ﾎﾃﾙ ﾁﾕｳﾎﾞｳ ﾓﾉｶﾞﾀﾘ |
| シリーズ名 | 私の履歴書 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾜﾀｸｼ ﾉ ﾘﾚｷｼﾖ |
| 著者 | 村上 信夫／著 |
| 著者ヨミ | ﾑﾗｶﾐ,ﾉﾌﾞｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 村上 信夫 |
| 出版者 | 日本経済新聞社出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾆﾎﾝｹｲｻﾞｲｼﾝﾌﾞﾝｼﾔ ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 日本経済新聞社出版局 |
| 本体価格 | 1800 |
| ＩＳＢＮ | 4-532-16414-1 |
| TRCMARCNo. | 02307254 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2002 |
| ページ数等 | 236P |
| 大きさ | 20 |
| NDC分類 | 289 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 5317 |
| テキストの言語 | 日本語 |