| タイトル | 城戸崎愛の料理のきほんミニ事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷﾄﾞｻｷ ｱｲ ﾉ ﾘﾖｳﾘ ﾉ ｷﾎﾝ ﾐﾆ ｼﾞﾃﾝ |
| シリーズ名 | ＮＨＫきょうの料理 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | NHK ｷﾖｳ ﾉ ﾘﾖｳﾘ |
| 著者 | 城戸崎 愛／著 |
| 著者ヨミ | ｷﾄﾞｻｷ,ｱｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 城戸崎 愛 |
| 出版者 | 日本放送出版協会 |
| 出版者ヨミ | ﾆﾎﾝﾎｳｿｳｼﾕﾂﾊﾟﾝｷﾖｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 日本放送出版協会 |
| 本体価格 | 1200 |
| ＩＳＢＮ | 4-14-033190-9 |
| TRCMARCNo. | 03143161 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2003 |
| ページ数等 | 109P |
| 大きさ | 21 |
| NDC分類 | 596 |
| テキストの言語 | 日本語 |