| タイトル | 誰でもできるおいしいすしの握りかた |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾞﾚ ﾃﾞﾓ ﾃﾞｷﾙ ｵｲｼｲ ｽｼ ﾉ ﾆｷﾞﾘｶﾀ |
| 著者 | 東京すしアカデミー／編 |
| 著者ヨミ | ﾄｳｷﾖｳｽｼｱｶﾃﾞﾐ- |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 東京すしアカデミー |
| 件名標目(漢字形) | ＫＭ０６４ パン・ごはん・めん類 |
| 件名標目(カタカナ形) | KM064 ﾊﾟﾝ ｺﾞﾊﾝ ﾒﾝﾙｲ |
| 出版者 | リヨン社 |
| 出版者ヨミ | ﾘﾖﾝｼﾔ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | リヨン社 |
| 本体価格 | 1900 |
| ＩＳＢＮ | 4-576-03087-6 |
| TRCMARCNo. | 03410040 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2003 |
| ページ数等 | 109P |
| 大きさ | 20 |
| NDC分類 | 596.21 |
| テキストの言語 | 日本語 |