| タイトル | 国産米粉でクッキング |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｸｻﾝ ｺﾒｺ ﾃﾞ ｸﾂｷﾝｸﾞ |
| サブタイトル | おそうざいからお菓子・パンまで |
| サブタイトルヨミ | ｵｿｳｻﾞｲ ｶﾗ ｵｶｼ ﾊﾟﾝ ﾏﾃﾞ |
| 著者 | 坂本 廣子／著 |
| 著者ヨミ | ｻｶﾓﾄ,ﾋﾛｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 坂本 廣子 |
| 著者 | 坂本 佳奈／著 |
| 著者ヨミ | ｻｶﾓﾄ,ｶﾅ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 坂本 佳奈 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝｷﾞﾖｿﾝﾌﾞﾝｶｷﾖｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 1429 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-03171-6 |
| TRCMARCNo. | 04166963 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2004 |
| ページ数等 | 94P |
| 大きさ | 21 |
| NDC分類 | 596.3 |
| テキストの言語 | 日本語 |