| タイトル | ジャガイモとインカ帝国 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞﾔｶﾞｲﾓ ﾄ ｲﾝｶ ﾃｲｺｸ |
| サブタイトル | 文明を生んだ植物 |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾞﾝﾒｲ ｵ ｳﾝﾀﾞ ｼｮｸﾌﾞﾂ |
| 著者 | 山本 紀夫／著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾓﾄ,ﾉﾘｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山本 紀夫 |
| 出版者 | 東京大学出版会 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳｷﾖｳﾀﾞｲｶﾞｸｼﾕﾂﾊﾟﾝｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 東京大学出版会 |
| 本体価格 | 4200 |
| ＩＳＢＮ | 4-13-063320-1 |
| TRCMARCNo. | 04237038 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2004 |
| ページ数等 | 335,7P |
| 大きさ | 22 |
| NDC分類 | 612.68 |
| テキストの言語 | 日本語 |