| タイトル | 信州の郷土食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾝｼﾕｳ ﾉ ｷﾖｳﾄﾞｼﾖｸ |
| サブタイトル | ふるさとの味と食文化 |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾙｻﾄ ﾉ ｱｼﾞ ﾄ ｼﾖｸﾌﾞﾝｶ |
| 著者 | 長野県商工会連合会婦人部／編 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾞﾉｹﾝ ｼﾖｳｺｳｶｲ ﾚﾝｺﾞｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 長野県商工会連合会婦人部 |
| 出版者 | 長野 銀河書房 |
| 出版者ヨミ | ｷﾞﾝｶﾞｼﾖﾎﾞｳ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 長野 銀河書房 |
| 本体価格 | 1600 |
| TRCMARCNo. | 00000017058 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1985 |
| ページ数等 | 476P |
| 大きさ | 22 |
| NDC分類 | N590 |
| テキストの言語 | 日本語 |