| タイトル | 世界の食文化 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ ﾉ ｼﾖｸﾌﾞﾝｶ |
| 巻次 | １２ |
| 巻次ヨミ | 012 |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | ００００１２ |
| 多巻タイトル | アメリカ |
| 多巻タイトルヨミ | ｱﾒﾘｶ |
| 著者 | 本間 千枝子／著 |
| 著者ヨミ | ﾎﾝﾏ,ﾁｴｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 本間 千枝子 |
| 著者 | 有賀 夏紀／著 |
| 著者ヨミ | ｱﾙｶﾞ,ﾅﾂｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 有賀 夏紀 |
| 著者 | 大塚 滋／編 |
| 著者ヨミ | ｵｵﾂｶ,ｼｹﾞﾙ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大塚 滋 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝｷﾞﾖｿﾝﾌﾞﾝｶｷﾖｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 3048 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-04085-5 |
| TRCMARCNo. | 04458949 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2004 |
| ページ数等 | 262P |
| 大きさ | 22 |
| NDC分類 | 383.8 |
| テキストの言語 | 日本語 |