| タイトル | 発芽そばへの道 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ハツガ ソバ エノ ミチ |
| 著者 | 大西 利光[ほか]/著 |
| 著者ヨミ | オオニシ,カガミ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大西 利光[ほか] |
| 件名標目(漢字形) | 更科そば |
| 件名標目(カタカナ形) | サラシナ ソバ |
| 出版者 | 川辺書林 |
| 出版者ヨミ | カワベシヨリン |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 川辺書林 |
| 本体価格 | 1800 |
| ISBN | 4-906529-40-2 |
| TRCMARCNo. | 05259304 |
| 出版地,頒布地等 | 長野 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2005 |
| ページ数等 | 157P |
| 大きさ | 21 |
| NDC分類 | 596.38 |
| テキストの言語 | 日本語 |