| タイトル | 「塩」の世界史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | シオ ノ セカイシ |
| サブタイトル | 歴史を動かした、小さな粒 |
| サブタイトルヨミ | レキシ オ ウゴカシタ チイサナ ツブ |
| 著者 | マーク・カーランスキー/著 |
| 著者ヨミ | カ-ランスキ-,マ-ク |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | マーク・カーランスキー |
| 著者 | 山本 光伸/訳 |
| 著者ヨミ | ヤマモト,ミツノブ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山本 光伸 |
| 出版者 | 扶桑社 |
| 出版者ヨミ | フソウシヤ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 扶桑社 |
| 本体価格 | 2200 |
| ISBN | 4-594-05076-X |
| TRCMARCNo. | 06304794 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2005 |
| ページ数等 | 446P |
| 大きさ | 20 |
| NDC分類 | 669 |
| テキストの言語 | 日本語 |