| タイトル | 世界の食文化 |
|---|---|
| タイトルヨミ | セカイ ノ シヨクブンカ |
| 巻次 | 19 |
| 巻次ヨミ | 019 |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 000019 |
| 多巻タイトル | ロシア |
| 多巻タイトルヨミ | ロシア |
| 著者 | 沼野 充義/著 |
| 著者ヨミ | ヌマノ,ミツヨシ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 沼野 充義 |
| 著者 | 沼野 恭子/著 |
| 著者ヨミ | ヌマノ,キヨウコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 沼野 恭子 |
| 著者 | 大塚 滋[ほか]/編 |
| 著者ヨミ | オオツカ,シゲル |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大塚 滋[ほか] |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサンギヨソンブンカキヨウカイ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 3048 |
| ISBN | 4-540-05008-7 |
| TRCMARCNo. | 06525794 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2006 |
| ページ数等 | 296P |
| 大きさ | 22 |
| NDC分類 | 383.8 |
| テキストの言語 | 日本語 |