| タイトル | 公開！こだわりパン屋さんのパンづくり |
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| タイトルヨミ | ｺｳｶｲ ｺﾀﾞﾜﾘ ﾊﾟﾝﾔｻﾝ ﾉ ﾊﾟﾝｽﾞｸﾘ |
| 著者 | いとう まりこ／絵と文 |
| 著者ヨミ | ｲﾄｳ,ﾏﾘｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | いとう まりこ |
| 件名標目(漢字形) | ＫＭ０６４ パン・ごはん・めん類 |
| 件名標目(カタカナ形) | KM064 ﾊﾟﾝ ｺﾞﾊﾝ ﾒﾝﾙｲ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝｷﾞﾖｿﾝﾌﾞﾝｶｷﾖｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 1238 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-05247-0 |
| TRCMARCNo. | 06626857 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2006 |
| ページ数等 | 115P |
| 大きさ | 21 |
| NDC分類 | 588.32 |
| テキストの言語 | 日本語 |