| タイトル | 信州伊那谷の食再訪 素材に伝わる健康と文化 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ソザイ ニ ツタワル ケンコウ ト ブンカ |
| シリーズ名 | * |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | シンシユウ イナダニ ノ シヨク サイ |
| 著者 | 平井 俊次/著 |
| 著者ヨミ | ヒライ シユンジ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 平井 俊次 |
| 出版者 | 飯田 信州日報社 |
| 出版者ヨミ | シンシユウニツポウシヤ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 飯田 信州日報社 |
| 本体価格 | 2000 |
| TRCMARCNo. | 00000035527 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1995 |
| ページ数等 | 146P |
| 大きさ | 30 |
| NDC分類 | N498 |
| テキストの言語 | 日本語 |