| タイトル | ウコン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ウコン |
| サブタイトル | 秋ウコン・春ウコン・ガジュツの栽培と加工・利用 |
| サブタイトルヨミ | アキウコン ハルウコン ガジュツ ノ シアバイ ト カコウ リヨウ |
| シリーズ名 | 新特産シリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | シン トクサン シリ-ズ |
| 著者 | 金城 鉄男/著 |
| 著者ヨミ | キンジヨウ,カネオ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 金城 鉄男 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサンギヨソンブンカキヨウカイ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 1429 |
| ISBN | 978-4-540-06240 |
| TRCMARCNo. | 07523319 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2007 |
| ページ数等 | 140P |
| 大きさ | 19 |
| NDC分類 | 617.7 |
| テキストの言語 | 日本語 |