| タイトル | トコトンやさしいタンパク質の本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | トコトン ヤサシイ タンパクシツ ノ ホン |
| シリーズ名 | B&Tブックス 今日からモノ知りシリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | B アンド T ブツクス キヨウ カラ モノシリ シリ-ズ |
| 著者 | 東京工業大学大学院生命理工学研究科/編 |
| 著者ヨミ | トウキヨウコウギヨウダイガクダイ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 東京工業大学大学院生命理工学研究科 |
| 出版者 | 日刊工業新聞社 |
| 出版者ヨミ | ニツカンコウギヨウシンブンシヤ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 日刊工業新聞社 |
| 本体価格 | 1400 |
| ISBN | 978-4-526-05810 |
| TRCMARCNo. | 07591381 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2007 |
| ページ数等 | 138P |
| 大きさ | 21 |
| NDC分類 | 464.2 |
| テキストの言語 | 日本語 |