| タイトル | キッチンでもできる簡単！燻製づくり５０ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷﾂﾁﾝ ﾃﾞﾓ ﾃﾞｷﾙ ｶﾝﾀﾝ ｸﾝｾｲｽﾞｸﾘ ｺﾞｼﾞﾕｳ |
| サブタイトル | 薫りをつける！だから、うまい！！ |
| サブタイトルヨミ | ｶｵﾘ ｵ ﾂｹﾙ ﾀﾞｶﾗ ｳﾏｲ |
| 著者 | 太田 潤／著 |
| 著者ヨミ | ｵｵﾀ,ｼﾞﾕﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 太田 潤 |
| 件名標目(漢字形) | ＫＭ０７１ アウトドア料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | KM071 ｱｳﾄﾄﾞｱﾘｮｳﾘ |
| 出版者 | 大泉書店 |
| 出版者ヨミ | ｵｵｲｽﾞﾐｼﾖﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 大泉書店 |
| 本体価格 | 1300 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-278-03772 |
| TRCMARCNo. | 07687825 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2007 |
| ページ数等 | 143P |
| 大きさ | 24 |
| NDC分類 | 596.3 |
| テキストの言語 | 日本語 |