| タイトル | 今なぜ自給そして野菜なのか |
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| タイトルヨミ | ｲﾏ ﾅｾﾞ ｼﾞｷｭｳ ｿｼﾃ ﾔｻｲ ﾅﾉ ｶ |
| サブタイトル | 人間はこの大自然とどう向き合うか 私達は今、何を食べているのか |
| サブタイトルヨミ | ﾆﾝｹﾞﾝ ﾜ ｺﾉ ﾀﾞｲｼｾﾞﾝ ﾄ ﾄﾞｳ ﾑｷｱｳ ｶ ﾜﾀｸｼﾀﾁﾜ ｲﾏ ﾅﾆ ｵ ﾀﾍﾞﾃ ｲﾙﾉ ｶ |
| 著者 | 塩澤 春夫／著 |
| 著者ヨミ | ｼｵｻﾞﾜ ﾊﾙｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 塩澤 春夫 |
| 出版者 | 駒ヶ根 宮澤印刷 |
| 出版者ヨミ | ﾐﾔｻﾞﾜｲﾝｻﾂ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 駒ヶ根 宮澤印刷 |
| 本体価格 | 2000 |
| TRCMARCNo. | 0000235237 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1998 |
| ページ数等 | 251P |
| 大きさ | 30 |
| NDC分類 | N610 |
| テキストの言語 | 日本語 |