| タイトル | 洋菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾖｳｶﾞｼ |
| サブタイトル | クレープ／スフレ／プディング／揚げ菓子ほか |
| サブタイトルヨミ | ｸﾚｰﾌﾟ ｽﾌﾚ ﾌﾟﾃﾞｨﾝｸﾞ ｱｹﾞｶﾞｼ |
| 著者 | 高橋 雄介／編 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾊｼ,ﾕｳｽｹ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 高橋 雄介 |
| 出版者 | 学習研究社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｸｼｭｳｹﾝｷｭｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 学習研究社 |
| 本体価格 | 0 |
| セット価(本体価格) | 104854 |
| ＩＳＢＮ | 4-05-500186-X |
| TRCMARCNo. | 001594170 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1983 |
| ページ数等 | 255P |
| 大きさ | 30 |
| テキストの言語 | 日本語 |