資料詳細・全項目
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タイトル
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洋菓子
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タイトルヨミ
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ﾖｳｶﾞｼ
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サブタイトル
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パイ／シュー／イースト菓子
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サブタイトルヨミ
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ﾊﾟｲ ｼｭｰ ｲｰｽﾄｶﾞｼ
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著者
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高橋 雄介／編
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著者ヨミ
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ﾀｶﾊｼ,ﾕｳｽｹ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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高橋 雄介
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出版者
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学習研究社
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出版者ヨミ
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ｶﾞｸｼｭｳｹﾝｷｭｳｼｬ
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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学習研究社
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本体価格
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0
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セット価(本体価格)
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104854
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ＩＳＢＮ
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4-05-500185-1
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TRCMARCNo.
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001594199
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出版年月,頒布年月等
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1983
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ページ数等
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302P
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大きさ
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30
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テキストの言語
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日本語
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