| タイトル | 食の安全を求めて |
|---|---|
| タイトルヨミ | ショク ノ アンゼン オ モトメテ |
| サブタイトル | 食の安全と科学 |
| サブタイトルヨミ | ショク ノ アンゼン ト カガク |
| シリーズ名 | 学術会議叢書 16 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ガクジュツ カイギ ソウショ 16 |
| 著者 | 日本学術協力財団/編 |
| 著者ヨミ | ニッポンガクジュツキョウリョクザイダン |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 日本学術協力財団 |
| 出版者 | 日本学術協力財団 編 |
| 出版者ヨミ | ニッポンガクジュツキョウリョクザイダン |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 日本学術協力財団 編 |
| 本体価格 | 0 |
| TRCMARCNo. | 001944439 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2010 |
| ページ数等 | 149P |
| 大きさ | 21 |
| テキストの言語 | 日本語 |