| タイトル | 食の万葉集 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾖｸ ﾉ ﾏﾝﾖｳｼﾕｳ |
| サブタイトル | 古代の食生活を科学する |
| サブタイトルヨミ | ｺﾀﾞｲ ﾉ ｼﾖｸｾｲｶﾂ ｵ ｶｶﾞｸ ｽﾙ |
| シリーズ名 | 中公新書ワイド版 古代史を発掘する |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾁｭｳｺｳ ｼﾝｼｮ ﾜｲﾄﾞﾊﾞﾝ ｺﾀﾞｲｼ ｵ ﾊﾂｸﾂ ｽﾙ |
| 著者 | 廣野 卓／著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾛﾉ,ﾀｶｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 廣野 卓 |
| 出版者 | 中央公論新社 |
| 出版者ヨミ | ﾁｭｳｵｳｺｳﾛﾝｼﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 中央公論新社 |
| 本体価格 | 0 |
| セット価(本体価格) | 38,000 |
| 分売不可情報 | 全１０巻 |
| ＩＳＢＮ | 4-12-140051-8 |
| TRCMARCNo. | J01636109 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2004 |
| ページ数等 | 278P |
| 大きさ | 22 |
| NDC分類 | 383 |
| テキストの言語 | 日本語 |