資料詳細・全項目
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タイトル
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燻製大事典
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タイトルヨミ
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クンセイ ダイジテン
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著者
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太田 潤/著
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著者ヨミ
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オオタ,ジユン
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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太田 潤
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件名標目(漢字形)
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KM071 アウトドア料理
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件名標目(カタカナ形)
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KM071 アウトドアリョウリ
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出版者
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成美堂出版
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出版者ヨミ
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セイビドウシユツパン
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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成美堂出版
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本体価格
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1400
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ISBN
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4-415-30596-7
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TRCMARCNo.
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10057362
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出版年月,頒布年月等
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2009
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ページ数等
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223P
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大きさ
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21
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NDC分類
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596.3
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テキストの言語
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日本語
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