| タイトル | うんめぇ おらちの味！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｳﾝﾒｴ ｵﾗﾁ ﾉ ｱｼﾞ |
| サブタイトル | 伝え残したい北信濃の旬彩料理２３９点 |
| サブタイトルヨミ | ﾂﾀｴ ﾉｺｼﾀｲ ｷﾀｼﾅﾉ ﾉ ｼﾕﾝｻｲ ﾘﾖｳﾘ ﾆﾋﾔｸｻﾝｼﾞﾕｳｷﾕｳﾃﾝ |
| 著者 | うんめぇおらちの味！編集委員会／編 |
| 著者ヨミ | ｳﾝﾒｴ ｵﾗﾁ ﾉ ｱｼﾞ ﾍﾝｼｭｳｲｲﾝｶｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | うんめぇおらちの味！編集委員会 |
| 出版者 | 長野 ほおずき書籍 |
| 出版者ヨミ | ﾎｵｽﾞｷｼｮｾｷ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 長野 ほおずき書籍 |
| 本体価格 | 1000 |
| ＩＳＢＮ | 4-434-12234-7 |
| TRCMARCNo. | J20090826 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2009 |
| ページ数等 | 258P |
| 大きさ | 21 |
| NDC分類 | 596 |
| テキストの言語 | 日本語 |