| タイトル | ご飯が炊けるまでに一汁三菜 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ゴハン ガ タケル マデニ イチジユウ サンサイ |
| サブタイトル | つきぢ田村に学ぶ魚と和食の基本 |
| サブタイトルヨミ | ツキジ タムラ ニ マナブ ウオ ト ワシヨク ノ キホン |
| 著者 | 田村 隆/著 |
| 著者ヨミ | タムラ,タカシ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 田村 隆 |
| 件名標目(漢字形) | KM069 肉・魚・卵・豆のおかず |
| 件名標目(カタカナ形) | KM069 ニク サカナ タマゴ マメ ノ オカズ |
| 出版者 | 実業之日本社 |
| 出版者ヨミ | ジツギヨウノニツポンシヤ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 実業之日本社 |
| 本体価格 | 1400 |
| ISBN | 4-408-45252-4 |
| TRCMARCNo. | 10868206 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2010 |
| ページ数等 | 79P |
| 大きさ | 26 |
| NDC分類 | 596.21 |
| テキストの言語 | 日本語 |