| タイトル | 調理師・専門調理師・調理技能士になるための完全ガイド |
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| タイトルヨミ | ﾁﾖｳﾘｼ ｾﾝﾓﾝ ﾁﾖｳﾘｼ ﾁﾖｳﾘ ｷﾞﾉｳｼ ﾆ ﾅﾙ ﾀﾒ ﾉ ｶﾝｾﾞﾝ ｶﾞｲﾄﾞ |
| サブタイトル | 料理をつくって喜ばれる仕事をしたい！ |
| サブタイトルヨミ | ﾘﾖｳﾘ ｵ ﾂｸﾂﾃ ﾖﾛｺﾊﾞﾚﾙ ｼｺﾞﾄ ｵ ｼﾀｲ |
| シリーズ名 | 主婦の友ベストＢＯＯＫＳ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｼﾕﾌﾉﾄﾓ ﾍﾞｽﾄ ﾌﾞﾂｸｽ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾕﾌﾉﾄﾓｼﾔ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 主婦の友社 |
| 本体価格 | 1500 |
| ＩＳＢＮ | 4-07-275990-5 |
| TRCMARCNo. | 12265773 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011 |
| ページ数等 | 159P |
| 大きさ | 21 |
| NDC分類 | 596.07 |
| テキストの言語 | 日本語 |