| タイトル | ジェラート、アイスクリーム、シャーベット |
|---|---|
| タイトルヨミ | ジエラ-ト アイスクリ-ム シヤ-ベツト |
| サブタイトル | ライト&リッチな45レシピ |
| サブタイトルヨミ | ライト アンド リツチナ ヨンジユウゴレシピ |
| シリーズ名 | セレクトBOOKS |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | セレクト ブツクス |
| 著者 | 柳瀬 久美子/著 |
| 著者ヨミ | ヤナセ,クミコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 柳瀬 久美子 |
| 件名標目(漢字形) | KM074 お菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | KM074 オカシ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | シユフノトモシヤ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 主婦の友社 |
| 本体価格 | 1200 |
| ISBN | 4-07-277575-2 |
| TRCMARCNo. | 12657656 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011 |
| ページ数等 | 95P |
| 大きさ | 21 |
| NDC分類 | 596.65 |
| テキストの言語 | 日本語 |