| タイトル | ジェラート、アイスクリーム、シャーベット |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞｴﾗ-ﾄ ｱｲｽｸﾘ-ﾑ ｼﾔ-ﾍﾞﾂﾄ |
| サブタイトル | ライト＆リッチな４５レシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾗｲﾄ ｱﾝﾄﾞ ﾘﾂﾁﾅ ﾖﾝｼﾞﾕｳｺﾞﾚｼﾋﾟ |
| シリーズ名 | セレクトＢＯＯＫＳ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｾﾚｸﾄ ﾌﾞﾂｸｽ |
| 著者 | 柳瀬 久美子／著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾅｾ,ｸﾐｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 柳瀬 久美子 |
| 件名標目(漢字形) | ＫＭ０７４ お菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | KM074 ｵｶｼ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾕﾌﾉﾄﾓｼﾔ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 主婦の友社 |
| 本体価格 | 1200 |
| ＩＳＢＮ | 4-07-277575-2 |
| TRCMARCNo. | 12657656 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011 |
| ページ数等 | 95P |
| 大きさ | 21 |
| NDC分類 | 596.65 |
| テキストの言語 | 日本語 |