資料詳細・全項目
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タイトル
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食事の文明論
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タイトルヨミ
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ｼﾖｸｼﾞ ﾉ ﾌﾞﾝﾒｲﾛﾝ
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シリーズ名
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中公新書
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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著者
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石毛直道／著
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著者ヨミ
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ｲｼｹﾞ,ﾅｵﾐﾁ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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石毛直道
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件名標目(漢字形)
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食生活
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件名標目(カタカナ形)
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ｼﾖｸｾｲｶﾂ
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出版者
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中央公論社
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出版者ヨミ
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ﾁﾕｳｵｳｺｳﾛﾝｼﾔ
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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中央公論社
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本体価格
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330
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TRCMARCNo.
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50082015948
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出版年月,頒布年月等
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1982
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ページ数等
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176
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大きさ
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18
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NDC分類
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383
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テキストの言語
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日本語
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