| タイトル | 麹と酒粕のおいしい食卓 |
|---|---|
| タイトルヨミ | コウジ ト サケカス ノ オイシイ シヨクタク |
| サブタイトル | 元気ときれいの凝縮食材 |
| サブタイトルヨミ | ゲンキ ト キレイ ノ ギヨウシユク シヨクザイ |
| 著者 | 小田 真規子/著 |
| 著者ヨミ | オダ,マキコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小田 真規子 |
| 出版者 | 日東書院 |
| 出版者ヨミ | ニツトウシヨイン |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 日東書院 |
| 本体価格 | 1200 |
| ISBN | 4-528-01497-8 |
| TRCMARCNo. | 13005855 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011 |
| ページ数等 | 95P |
| 大きさ | 24 |
| NDC分類 | 596.3 |
| テキストの言語 | 日本語 |