| タイトル | 絶品！薄力粉レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾﾞﾂﾋﾟﾝ ﾊｸﾘｷｺ ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 「サラサラ」、「トロトロ」、「モチモチ」３つのタネで |
| サブタイトルヨミ | ｻﾗｻﾗ ﾄﾛﾄﾛ ﾓﾁﾓﾁ ﾐﾂﾂ ﾉ ﾀﾈ ﾃﾞ |
| 著者 | 舘野 鏡子／著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾃﾉ,ｷﾖｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 舘野 鏡子 |
| 件名標目(漢字形) | ＫＭ０６４ パン・ごはん・めん類 |
| 件名標目(カタカナ形) | KM064 ﾊﾟﾝ ｺﾞﾊﾝ ﾒﾝﾙｲ |
| 出版者 | ＮＨＫ出版 |
| 出版者ヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｲｼﾕﾂﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ＮＨＫ出版 |
| 本体価格 | 1500 |
| ＩＳＢＮ | 4-14-033273-3 |
| TRCMARCNo. | 13158472 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011 |
| ページ数等 | 79P |
| 大きさ | 26 |
| NDC分類 | 596.3 |
| テキストの言語 | 日本語 |