資料詳細・全項目
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タイトル
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砂糖の通った道
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タイトルヨミ
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ｻﾄｳ ﾉ ﾄｵﾂﾀ ﾐﾁ
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サブタイトル
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菓子から見た社会史
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サブタイトルヨミ
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ｶｼ ｶﾗ ﾐﾀ ｼﾔｶｲｼ
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著者
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八百 啓介／著
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著者ヨミ
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ﾔｵ,ｹｲｽｹ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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八百 啓介
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出版者
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弦書房
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出版者ヨミ
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ｹﾞﾝｼﾖﾎﾞｳ
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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弦書房
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本体価格
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1800
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ＩＳＢＮ
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4-86329-069-3
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TRCMARCNo.
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13269964
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出版年月,頒布年月等
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2011
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ページ数等
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195P
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大きさ
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19
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NDC分類
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383.819
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テキストの言語
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日本語
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