| タイトル | 砂糖の世界史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻﾄｳ ﾉ ｾｶｲｼ |
| シリーズ名 | 岩波ジュニア新書 ２７６ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｲﾜﾅﾐ ｼﾞﾕﾆｱ ｼﾝｼﾖ 276 |
| 著者 | 川北 稔／著 |
| 著者ヨミ | ｶﾜｷﾀ ﾐﾉﾙ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 川北 稔 |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版者ヨミ | ｲﾜﾅﾐｼﾖﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 岩波書店 |
| 本体価格 | 630 |
| ＩＳＢＮ | 4-00-500276-5 |
| TRCMARCNo. | 64005002765 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1996 |
| ページ数等 | 208P |
| 大きさ | 18 |
| NDC分類 | 58 |
| テキストの言語 | 日本語 |