| タイトル | 図解・植物酵素の手作り帖 |
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| タイトルヨミ | ｽﾞｶｲ ｼﾖｸﾌﾞﾂ ｺｳｿ ﾉ ﾃｽﾞｸﾘﾁﾖｳ |
| サブタイトル | 米麹で健康＆ダイエットに！ 安くてかんたん！ |
| サブタイトルヨミ | ｺﾒｺｳｼﾞ ﾃﾞ ｹﾝｺｳ ｱﾝﾄﾞ ﾀﾞｲｴﾂﾄ ﾆ ﾔｽｸﾃ ｶﾝﾀﾝ |
| 著者 | 青木 滋／著 |
| 著者ヨミ | ｱｵｷ,ｼｹﾞﾙ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 青木 滋 |
| 著者 | 青木 和美／著 |
| 著者ヨミ | ｱｵｷ,ｶｽﾞﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 青木 和美 |
| 出版者 | マガジンランド |
| 出版者ヨミ | ﾏｶﾞｼﾞﾝﾗﾝﾄﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | マガジンランド |
| 本体価格 | 1429 |
| ＩＳＢＮ | 4-905054-39-9 |
| TRCMARCNo. | 13562996 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2012 |
| ページ数等 | 141P |
| 大きさ | 21 |
| NDC分類 | 498.583 |
| テキストの言語 | 日本語 |