| タイトル | 信州ながの食の風土記 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾝｼﾕｳ ﾅｶﾞﾉ ｼﾖｸ ﾉ ﾌﾄﾞｷ |
| サブタイトル | 未来に伝えたい昭和の食 |
| サブタイトルヨミ | ﾐﾗｲ ﾆ ﾂﾀｴﾀｲ ｼﾖｳﾜ ﾉ ｼﾖｸ |
| 著者 | 長野県農村文化協会／編 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾞﾉｹﾝﾉｳｿﾝﾌﾞﾝｶｷﾖｳｶｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 長野県農村文化協会 |
| 出版者 | 東京 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝｷﾞﾖｿﾝﾌﾞﾝｶｷﾖｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 東京 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 2000 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-08190-3 |
| TRCMARCNo. | 15330426 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013 |
| ページ数等 | 279P |
| 大きさ | 21 |
| NDC分類 | 383.815 |
| テキストの言語 | 日本語 |