くわしいないよう - 南箕輪村・WEB-OPAC

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タイトル	トルコのごはん
タイトルヨミ	ﾄﾙｺ/ﾉ/ｺﾞﾊﾝ
著者	銀城／康子‖文
著者ヨミ	ｷﾞﾝｼﾞｮｳ,ﾔｽｺ
著者	高松／良己‖絵
著者ヨミ	ﾀｶﾏﾂ,ﾘｮｳﾐ
出版者	農山漁村文化協会
出版者ヨミ	ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
本体価格	¥1800
内容紹介	トルコの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
ＩＳＢＮ	978-4-540-07225-3
ページ数等	32p
大きさ	27cm
NDC分類	383.8274

ばんごう	かん	ばしょ	きごう	しりょうくぶん	きんたい	しりょうじょうたい
12044383	南箕輪村図書館	児童書	38 ｷ	児童書	貸出可

よやくのかず 0けん