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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 大豆まるごと図鑑
タイトルヨミ ﾀﾞｲｽﾞ/ﾏﾙｺﾞﾄ/ｽﾞｶﾝ
サブタイトル すがたをかえる大豆
サブタイトルヨミ ｽｶﾞﾀ/ｵ/ｶｴﾙ/ﾀﾞｲｽﾞ
著者 国分／牧衛‖監修
著者ヨミ ｺｸﾌﾞﾝ,ﾏｷｴ
出版者 金の星社
出版者ヨミ ｷﾝ/ﾉ/ﾎｼｼｬ
本体価格 ¥3800
内容紹介 とうふ、枝豆、納豆、みそ、しょうゆ、もやしなど、毎日の食卓にかかせない大豆食品。大豆の歴史、栄養、いろいろな食品の作り方、栽培の仕方などを、写真やイラストを交えて紹介する。
ＩＳＢＮ 978-4-323-05685-2
ページ数等 79p
大きさ 29cm
NDC分類 616.7
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
12055716 南箕輪村図書館 児童書 61 ﾀ 児童書 貸出可
よやくのかず 0けん
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