| タイトル | 栗原心平のキッズキッチン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｸﾘﾊﾗ/ｼﾝﾍﾟｲ/ﾉ/ｷｯｽﾞ/ｷｯﾁﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kurihara/shinpei/no/kizzu/kitchin |
| サブタイトル | ひとりでできた！小学生からのクッキング・スタートＢＯＯＫ |
| サブタイトルヨミ | ﾋﾄﾘ/ﾃﾞ/ﾃﾞｷﾀ/ｼｮｳｶﾞｸｾｲ/ｶﾗ/ﾉ/ｸｯｷﾝｸﾞ/ｽﾀｰﾄ/ﾌﾞｯｸ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Hitori/de/dekita/shogakusei/kara/no/kukkingu/sutato/bukku |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾋﾄﾘ/ﾃﾞ/ﾃﾞｷﾀ/ｼｮｳｶﾞｸｾｲ/ｶﾗ/ﾉ/ｸｯｷﾝｸﾞ/ｽﾀｰﾄ/BOOK |
| 並列タイトル | Ｋｉｄｓ Ｒｅｃｉｐｅｓ ｏｆ Ｓｈｉｍｐｅｉ Ｋｕｒｉｈａｒａ |
| 著者 | 栗原／心平‖著 |
| 著者ヨミ | ｸﾘﾊﾗ,ｼﾝﾍﾟｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 栗原／心平 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kurihara,Shinpei |
| 著者標目(著者紹介) | 料理家。株式会社ゆとりの空間代表取締役社長。子ども向けオンライン料理熟「ごちそうさまクッキングスクール」を主宰。 |
| 記述形典拠コード | 110004247920000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004247920000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | 世界文化ブックス |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶ/ﾌﾞｯｸｽ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sekai/Bunka/Bukkusu |
| 出版者 | 世界文化社（発売） |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sekai/Bunkasha |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | “おてつだい”からスタートする、小学生からの料理の本。小学２年生の頃から料理を始めた著者の体験をもとに、お米を洗ってごはんを炊くことから、朝ごはんやおかず、スープの作り方までを、プロセス写真で丁寧に解説する。 |
| 児童内容紹介 | お料理は発見がいっぱい。おいしくて、楽しくて、よろこばれるから、もっと、もっとつくりたくなる。さあ、いっしょにスタートしよう！「大根をおろして「しらすおろし」をつくる」といったおてつだいからはじめ、目玉焼きやおむすび、肉じゃが、マカロニサラダ、おみそしるなどのつくりかたを、写真でていねいに教えます。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理・食育・栄養（220010170020） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-418-22311-4 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-418-22311-4 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2022.12 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2022.12 |
| TRCMARCNo. | 22050348 |
| 出版地,頒布地等 | ［東京］ |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2022.12 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202212 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3873 |
| 出版者典拠コード | 310000179130005 |
| 出版者典拠コード | 310000179130000 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 別置記号 | 児童図書（K） |
| NDC分類 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 図書記号 | ｸｸ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 小学３～４年生,小学５～６年生（B3B5） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2289 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆（SS1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 周辺ファイルの種類 | 目次情報ファイル有（D） |
| 最終更新日付 | 20221223 |
| 一般的処理データ | 20221216 2022 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20221216 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 第1階層目次タイトル | はじめに |
|---|---|
| 第1階層目次タイトル | ＰＲＯＬＯＧＵＥ おてつだいからのクッキング |
| 第2階層目次タイトル | 納豆をまぜて→納豆豆腐 |
| 第2階層目次タイトル | ドレッシングをつくって→フレンチサラダ |
| 第2階層目次タイトル | 大根をおろして→しらすおろし |
| 第2階層目次タイトル | お米を洗って→ごはんを炊く |
| 第1階層目次タイトル | ＬＥＳＳＯＮ １ ひとりでつくってみよう。 朝ごはんにぴったりメニュー |
| 第2階層目次タイトル | □たまご料理いろいろ！ |
| 第2階層目次タイトル | ゆでたまご |
| 第2階層目次タイトル | 目玉焼き |
| 第2階層目次タイトル | 目玉焼きのおとも（ベーコン・ハム・ソーセージ） |
| 第2階層目次タイトル | スクランブルエッグ |
| 第2階層目次タイトル | オムレツ |
| 第2階層目次タイトル | あまからたまご |
| 第2階層目次タイトル | だしまきたまご |
| 第2階層目次タイトル | □野菜を炒めよう |
| 第2階層目次タイトル | キャベツ炒め |
| 第2階層目次タイトル | ほうれん草のバターソテー |
| 第2階層目次タイトル | □お魚を焼こう |
| 第2階層目次タイトル | 塩シャケ |
| 第2階層目次タイトル | 塩サバ |
| 第2階層目次タイトル | □サンドイッチをつくろう |
| 第2階層目次タイトル | ハムレタスサンド |
| 第2階層目次タイトル | ツナサンド |
| 第2階層目次タイトル | ＢＬＴサンド |
| 第2階層目次タイトル | たまごサンド |
| 第2階層目次タイトル | カニカマ＆ブロッコリーのオープンサンド |
| 第2階層目次タイトル | □おむすびをつくろう |
| 第2階層目次タイトル | シャケおむすび |
| 第2階層目次タイトル | おかかおむすび |
| 第2階層目次タイトル | こんぶおむすび |
| 第2階層目次タイトル | □おじやをつくろう |
| 第2階層目次タイトル | たまごおじや |
| 第1階層目次タイトル | ＣＯＬＵＭＮ |
| 第2階層目次タイトル | 「道具」について |
| 第2階層目次タイトル | 麵類のおはなし |
| 第2階層目次タイトル | 「だし」をとる |
| 第2階層目次タイトル | いろいろな切り方 |
| 第1階層目次タイトル | ＬＥＳＳＯＮ ２ 満足おかずをつくってみよう。 人気のおかず＆主食・主菜のあれこれ |
| 第2階層目次タイトル | □＜電子レンジ＞でつくる |
| 第2階層目次タイトル | 煮込みハンバーグ |
| 第2階層目次タイトル | とりつくね |
| 第2階層目次タイトル | チキンライス |
| 第2階層目次タイトル | チャーハン |
| 第2階層目次タイトル | □＜フライパンや鍋＞でつくる |
| 第2階層目次タイトル | 豚のしょうが焼き |
| 第2階層目次タイトル | 焼肉丼 |
| 第2階層目次タイトル | とりそぼろ丼 |
| 第2階層目次タイトル | かぼちゃの肉あんかけ |
| 第2階層目次タイトル | 肉じゃが |
| 第2階層目次タイトル | とりと大根の煮物 |
| 第2階層目次タイトル | ジャーマンポテト |
| 第2階層目次タイトル | スパゲッティナポリタン |
| 第2階層目次タイトル | きざみあげとワカメのうどん |
| 第2階層目次タイトル | 塩焼きそば |
| 第2階層目次タイトル | □炊きこみごはん |
| 第2階層目次タイトル | とりにくの炊きこみごはん |
| 第2階層目次タイトル | きのこの炊きこみごはん |
| 第2階層目次タイトル | ピラフ風ごはん |
| 第2階層目次タイトル | ＜電子レンジレシピ＞を□フライパンや鍋でつくる |
| 第2階層目次タイトル | 煮込みハンバーグ |
| 第2階層目次タイトル | とりつくね |
| 第2階層目次タイトル | チキンライス |
| 第2階層目次タイトル | チャーハン |
| 第1階層目次タイトル | ＬＥＳＳＯＮ ３ ちいさなおかずをつくってみよう。 野菜豊富な、副菜にチャレンジ |
| 第2階層目次タイトル | おひたしをつくろう（ほうれん草・こまつな・白菜） |
| 第2階層目次タイトル | ごまあえをつくろう（ほうれん草・いんげん・こまつな） |
| 第2階層目次タイトル | きゅうりとワカメの酢のもの |
| 第2階層目次タイトル | しらすとほうれん草のあえもの |
| 第2階層目次タイトル | ちくわピーマン |
| 第2階層目次タイトル | ちくわきゅうり |
| 第2階層目次タイトル | もやしのナムル |
| 第2階層目次タイトル | ひじきの煮物 |
| 第2階層目次タイトル | マカロニサラダ |
| 第2階層目次タイトル | ポテトサラダ |
| 第1階層目次タイトル | ＬＥＳＳＯＮ ４ スープとおみそしるをつくってみよう。 具だくさんなら、おなかも満足 |
| 第2階層目次タイトル | 野菜のコンソメスープ |
| 第2階層目次タイトル | 肉だんごの食べるスープ |
| 第2階層目次タイトル | ミネストローネ |
| 第2階層目次タイトル | 豚と豆腐の和風スープ |
| 第2階層目次タイトル | クラムチャウダー |
| 第2階層目次タイトル | 豆腐とワカメのみそしる |
| 第2階層目次タイトル | 大根と油あげのみそしる |
| 学習件名標目(漢字形) | 料理 |
|---|---|
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | ０ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540380200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ご飯 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｺﾞﾊﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Gohan |
| 学習件名標目(ページ数) | ６－７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540751700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 卵料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾀﾏｺﾞﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tamagoryori |
| 学習件名標目(ページ数) | １２－２５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540273600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | オムレツ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵﾑﾚﾂ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Omuretsu |
| 学習件名標目(ページ数) | ２２ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540088000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 野菜料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾔｻｲ/ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Yasai/ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | ２６－２９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540561700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 魚料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻｶﾅﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sakanaryori |
| 学習件名標目(ページ数) | ３０－３１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540599100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | サンドイッチ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sandoitchi |
| 学習件名標目(ページ数) | ３２－４１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540787300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | おにぎり |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵﾆｷﾞﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Onigiri |
| 学習件名標目(ページ数) | ４２－４５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540865900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 調理器具 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾁｮｳﾘ/ｷｸﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chori/kigu |
| 学習件名標目(ページ数) | ４８－５１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540754200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ハンバーグ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hanbagu |
| 学習件名標目(ページ数) | ５５，１２０ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540154100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | チャーハン |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾁｬｰﾊﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chahan |
| 学習件名標目(ページ数) | ６０－６１，１２３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540137000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 肉じゃが |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾆｸｼﾞｬｶﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Nikujaga |
| 学習件名標目(ページ数) | ７０－７１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540866000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | めん類 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾒﾝﾙｲ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Menrui |
| 学習件名標目(ページ数) | ７６－８３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540059600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | パスタ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟｽﾀ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Pasuta |
| 学習件名標目(ページ数) | ７８－７９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540159900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | うどん |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｳﾄﾞﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Udon |
| 学習件名標目(ページ数) | ８０－８１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540008200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 焼きそば |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾔｷｿﾊﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Yakisoba |
| 学習件名標目(ページ数) | ８２－８３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540868400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 炊きこみご飯 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾀｷｺﾐ/ｺﾞﾊﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Takikomi/gohan |
| 学習件名標目(ページ数) | ８４－８７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540866400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | サラダ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻﾗﾀﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sarada |
| 学習件名標目(ページ数) | １０４－１０７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540841000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | だし汁 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾀﾞｼｼﾞﾙ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Dashijiru |
| 学習件名標目(ページ数) | １０８ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540866500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | スープ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｽｰﾌﾟ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Supu |
| 学習件名標目(ページ数) | １１０－１１５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540640500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | みそ汁 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾐｿｼﾙ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Misoshiru |
| 学習件名標目(ページ数) | １１６－１１９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540057300000000 |