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タイトル あぶない肉
タイトルヨミ ｱﾌﾞﾅｲ/ﾆｸ
サブタイトル ｂｅｅｆ，ｐｏｒｋ，ｃｈｉｃｋｅｎ
サブタイトルヨミ ﾋﾞｰﾌ/ﾎﾟｰｸ/ﾁｷﾝ
著者 西沢／江美子‖著
著者ヨミ ﾆｼｻﾞﾜ,ｴﾐｺ
出版者 めこん
出版者ヨミ ﾒｺﾝ
本体価格 ¥1900
内容紹介 あなたの食卓は安全ですか？　ＢＳＥ、鳥インフルエンザ、偽装表示事件、アメリカ産牛肉の輸入再々開…。わたしたちがさらされている食肉の危機について考える。肉の買い方・見分け方、表示の読み方なども説明。
ＩＳＢＮ 4-8396-0195-X
ページ数等 284p
大きさ 19cm
NDC分類 648.21
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
11045963 南箕輪村図書館 閉架 648 ﾆ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
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