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タイトル トルコのごはん
タイトルヨミ ﾄﾙｺ/ﾉ/ｺﾞﾊﾝ
著者 銀城／康子‖文
著者ヨミ ｷﾞﾝｼﾞｮｳ,ﾔｽｺ
著者 高松／良己‖絵
著者ヨミ ﾀｶﾏﾂ,ﾘｮｳﾐ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥1800
内容紹介 トルコの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
ＩＳＢＮ 978-4-540-07225-3
ページ数等 32p
大きさ 27cm
NDC分類 383.8274
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
12044383 南箕輪村図書館 児童書 38 ｷ 児童書 貸出可
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
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