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資料情報
| タイトル | 大庭英子のひき肉ストックレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｵﾊﾞ/ｴｲｺ/ﾉ/ﾋｷﾆｸ/ｽﾄｯｸ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 作りおき、使い回し、使いきり |
| サブタイトルヨミ | ﾂｸﾘｵｷ/ﾂｶｲﾏﾜｼ/ﾂｶｲｷﾘ |
| 著者 | 大庭／英子‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｵﾊﾞ,ｴｲｺ |
| 出版者 | 高橋書店 |
| 出版者ヨミ | ﾀｶﾊｼ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥1350 |
| 内容紹介 | 塩そぼろでゴーヤチャンプルー、ひき肉ドレッシングで春雨のエスニックサラダ、ドライカレー、鶏つくね、ハンバーグ…。ひき肉で作るストックおかずと使い回しレシピを多数紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-471-40032-3 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.33 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11058367 | 南箕輪村図書館 | 一般書 | 596 ｵ | 一般書 | 貸出可 |
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