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資料情報
| タイトル | 氣仙えりかのフェイクスイーツテクニック＆アイデアＢｏｏｋ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷｾﾝ/ｴﾘｶ/ﾉ/ﾌｪｲｸ/ｽｲｰﾂ/ﾃｸﾆｯｸ/ｱﾝﾄﾞ/ｱｲﾃﾞｱ/ﾌﾞｯｸ |
| 著者 | 氣仙／えりか‖監修 |
| 著者ヨミ | ｷｾﾝ,ｴﾘｶ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 素材選びのポイントから基本テクニック、バリエーションまで、フェイクスイーツ作りの第一人者・氣仙えりかとクレイパティシエールたちによる作品作りのテクニックとアイデアを紹介。フェイククリームの絞り方練習シート付き。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-309-27276-4 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 751.4 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11062798 | 南部小 | 一般書 | 751 ｷ | 一般書 | 貸出可 |
予約数
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