メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | 鶏むね、鶏もも、俺に任せろ！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄﾘﾑﾈ/ﾄﾘﾓﾓ/ｵﾚ/ﾆ/ﾏｶｾﾛ |
| サブタイトル | 「賛否両論」店主・笠原将弘のチキン倶楽部 |
| サブタイトルヨミ | ｻﾝﾋﾟ/ﾘｮｳﾛﾝ/ﾃﾝｼｭ/ｶｻﾊﾗ/ﾏｻﾋﾛ/ﾉ/ﾁｷﾝ/ｸﾗﾌﾞ |
| 著者 | 笠原／将弘‖［著］ |
| 著者ヨミ | ｶｻﾊﾗ,ﾏｻﾋﾛ |
| 出版者 | 角川マガジンズ |
| 出版者ヨミ | ｶﾄﾞｶﾜ/ﾏｶﾞｼﾞﾝｽﾞ |
| 出版者 | 角川グループパブリッシング（発売） |
| 出版者ヨミ | ｶﾄﾞｶﾜ/ｸﾞﾙｰﾌﾟ/ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ |
| 本体価格 | ¥933 |
| 内容紹介 | 予約の取れない日本料理店「賛否両論」のマスターが教える、鶏肉のレシピ集。磯辺揚げ、唐揚げ、そぼろなど、鶏むね肉、鶏もも肉、鶏ひき肉を使用した料理を紹介。家庭でもできる焼き鳥も紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-04-731130-5 |
| ページ数等 | 87p |
| 大きさ | 25cm |
| NDC分類 | 596.33 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11069228 | 南箕輪村図書館 | 閉架 | 596 ｶ | 一般書 | 貸出可 |
予約数
0件