| タイトル | NHK食べてニッコリふるさと給食 |
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| タイトルヨミ | エヌエイチケイ/タベテ/ニッコリ/フルサト/キュウショク |
| サブタイトル | 全国スローフード給食レシピ付き |
| サブタイトルヨミ | ゼンコク/スロー/フード/キュウショク/レシピツキ |
| 著者 | NHK BS「食べてニッコリふるさと給食」制作班‖編 |
| 著者ヨミ | ニッポン/ホウソウ/キョウカイ |
| 出版者 | 東京書籍 |
| 出版者ヨミ | トウキョウ/ショセキ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 北海道から沖縄まで、日本全国の小学校のスローフード給食を一挙に紹介。家庭用のレシピ(2人分)も掲載します。NHKBSプレミアム「食べてニッコリふるさと給食」の内容をもとに単行本化。 |
| ISBN | 978-4-487-80647-8 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 374.94 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 11059292 | 南箕輪村図書館 | 一般書 | 374 エ | 一般書 | 貸出可 |