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タイトル 英国一家、日本を食べる
タイトルヨミ ｴｲｺｸ/ｲｯｶ/ﾆﾎﾝ/ｵ/ﾀﾍﾞﾙ
著者 マイケル・ブース‖著
著者ヨミ ﾌﾞｰｽ,ﾏｲｹﾙ
著者 寺西／のぶ子‖訳
著者ヨミ ﾃﾗﾆｼ,ﾉﾌﾞｺ
出版者 亜紀書房
出版者ヨミ ｱｷ/ｼｮﾎﾞｳ
本体価格 ¥1900
内容紹介 デパ地下の夕張メロン、思い出横丁の焼きそば、相撲部屋のちゃんこ、道頓堀のお好み焼き…。現代日本のリアルな料理の現場を「食いしん坊」と「ジャーナリスト」の複眼で探し、食べまくった異邦人食紀行。
ＩＳＢＮ 978-4-7505-1304-1
ページ数等 278p
大きさ 19cm
NDC分類 383.81
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
11068430 南箕輪村図書館 一般書 383 ﾌ 一般書 貸出可
予約数 0件
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