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タイトル 焼肉の達人
タイトルヨミ ﾔｷﾆｸ/ﾉ/ﾀﾂｼﾞﾝ
著者 小関／尚紀‖著
著者ヨミ ｺｾｷ,ﾅｵｷ
出版者 ダイヤモンド社
出版者ヨミ ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞｼｬ
本体価格 ¥1300
内容紹介 牛肉本来の美味しさを十分に味わえるよう、２１の部位と３つのスペシャルな焼き方を、ガス・炭火に分けて写真で解説。さらに、超有名店から穴場の実力店まで、オススメの東京の焼き肉屋４１店を、メニューとともに紹介する。
ＩＳＢＮ 978-4-478-10316-6
ページ数等 167p
大きさ 21cm
NDC分類 596.33
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
11075628 南箕輪村図書館 一般書 596 ｺ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
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