| タイトル | 人気定番スイーツの基礎BOOK |
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| タイトルヨミ | ニンキ/テイバン/スイーツ/ノ/キソ/ブック |
| サブタイトル | 1DAY SWEETS SELECTION |
| サブタイトルヨミ | ワン/デイ/スウィーツ/セレクション |
| サブタイトル | 完全保存リクエスト版!一番よくわかる詳しい写真解説 |
| サブタイトルヨミ | カンゼン/ホゾン/リクエストバン/イチバン/ヨク/ワカル/クワシイ/シャシン/カイセツ |
| 出版者 | アップルミンツ |
| 出版者ヨミ | アップル/ミンツ |
| 出版者 | 朝日新聞出版(発売) |
| 出版者ヨミ | アサヒ/シンブン/シュッパン |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | チーズケーキ、タルト、アイスクリーム…。製作者のこだわりがつまった、とっておきのスイーツレシピを紹介。それぞれの基礎テクニックはもちろん、初心者でも失敗なく作れるように詳しい写真解説とポイントも掲載する。 |
| ISBN | 978-4-02-190837-8 |
| ページ数等 | 192p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.65 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 11076215 | 南箕輪村図書館 | 一般書 | 596 ニ | 一般書 | 貸出可 |