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タイトル ポリ袋で簡単!もみもみ発酵レシピ
タイトルヨミ ポリブクロ/デ/カンタン/モミモミ/ハッコウ/レシピ
著者 荻野/恭子‖著
著者ヨミ オギノ,キョウコ
出版者 池田書店
出版者ヨミ イケダ/ショテン
本体価格 ¥1500
内容紹介 塩麴・しょうゆ麴・甘酒・みそ・酒粕と食材をポリ袋の中に入れて、袋の上からもむだけ! 腸内環境がととのって免疫力がアップする、発酵調味料のおかずレシピを紹介する。発酵調味料の作り方、発酵野菜調味料のレシピも掲載。
ISBN 978-4-262-13088-0
ページ数等 143p
大きさ 21cm
NDC分類 596
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
11038239 南箕輪村図書館 一般書 596 オ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
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